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疫情防控期间学校食品安全工作如何做?河南提1

发布时间:2021-04-17 浏览:次    编辑:漳州九乐棋牌

Description:░?大河网讯●3月1日后,河南省各地各级各类学校将有序开学。开学后,师生就餐如何安排、就餐环节疫情如何防控、食品安全如何保障?九乐棋牌2月26日,记者从河南省市场监管局获悉░,本文发布时间:2021-04-17,关于【疫情防控期间学校食品安全工作如何做?河南提】的文章内容即将呈现,预计花费您778秒时间

  ?大河网讯 ●3月1日后,河南省各地各级各类学校将有序开学。开学后,师生就餐如何安排、就餐环节疫情如何防控、食品安全如何保障?

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  2月26日,记者从河南省市场监管局获悉?,该局印发了《关于做好疫?情防控期?间??学校餐饮㊣食品安全工作的通?知》(下称通知)△,提前?安排部署新冠肺炎疫情防控期间学校餐円饮食品安全工作,着力解决人民群众所急所需所盼,为广大师生生命安全和身体健康保驾♀护航。?

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  ◆校长(园长)担起食品安全第一责任人责任

  通知指出,学校要认真落实《河南省各类学校加强新型冠状╂病毒感染肺炎疫情防控工作指南》,制定完善并落实疫情防控餐饮食品安全工作方案、措?施和?各类制度预案。→

  %同时,要加强对‖疫情防控期间学校餐饮食品安全?工作的组织领导,健全工作制度?机制,配齐配强食品安全管△ 理机构和人员。校长(园长)要切实担负起食品安全第写一责任人责男任,定期召开会议研究部署疫情防控期间学校餐饮食品安ぷ全木工作。

  ◆督促供餐单位确保配送车清洁、安全

  通知指出,要督促学校食堂和供餐单位认真整理□环境卫生、清洁は检土修并配齐各类设施设备、清洗消毒餐饮具、㎡及时清理过期和变质的食品及原料ょ,做好开学前准备工作。秘督促供餐单位确保?配送容器、┰箱、车清洁、安全并每日进行消毒,落实食品分装要求,对盛放?食品?的容器、箱进行“一次性★封签”,落实れ餐食保温和配送时间要求,避免送餐人员和师生直接接触,确保配送过程安全。

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  加大对学校食堂和供餐单位?从业人↑员(含送餐人员)健康和卫生管理、原料采购至供餐全过程控?制管理、场所及设施设备清洗消毒、餐饮具清洗消毒、食品留样、食品安全自查等工作情况的检查力度,发现不符合食?品安全的,要及时向所?在地市场监管部门和教育部门报▍▎告。ば

  ◆科学安排师生分散用餐或分时段用餐?

?  通知指出,设?置食堂的学校,要科九乐棋牌官方下载安装学划分就餐区?域;未设置食堂的☆♀学校,要合理利用其它场所。要科学安排师生就餐,尽量安排分散用餐或分时段用餐,避免聚集用餐。要そ保持就?餐区域清洁干燥,定期消毒。校领导要灵活陪女餐方式,对每餐组织情况进行检查,及时发现并解决问题,排除风险隐患。

  通知要求,各地市场监管部门要?切实加大新冠肺炎疫情防控期间学校?餐饮食品安全监督检查力度×,重点检查学校主体▏责任落实及学校食堂和べ供餐单?位食品安全制度落实情况。对发现的学校餐饮食品安全违法违?规行为,依法从严从快从重处罚,涉嫌违法犯罪的,要及时移送?司法机关。

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