新闻资讯PRODUCT
新闻资讯PRODUCT
企业新闻 - 行业动态
当前位置:漳州九乐棋牌 > 新闻资讯 > 企业新闻 >
企业新闻

自热食品成新宠 安全问题别忽视_食品资讯_中国1

发布时间:2020-10-30 浏览:次    编辑:漳州九乐棋牌

Description:░中国环境报见习记者肖琪§“你为湖北拼过命,我为湖北来拼单”。就在不久前,“口红一哥”李佳琦か与央视?主持人朱广权合作开启了一场公益直播,助力湖北企业复工复产。各式各░,本文发布时间:2020-10-30,关于【自热食品成新宠 安全问题别忽视_食品资讯_中国】的文章内容即将呈现,预计花费您588秒时间

  中国环境报见习记者 肖琪

§

  “你为湖北拼过命,我为湖北来拼单”。就在不久前,“口红一哥”李佳琦か与央视?主持人朱广权合作开启了一场公益直播,助力湖北企业复工复产。各式各样的湖北特产瞬间被抢购一空卍,不难发现,直播间的产品很多都属于方便食品,疫情尚未※完全结束,人?们对方う便食品还保持着热情,尤其是其中的网红产品,如自热火锅、自热米饭等。

  你吃过?这些自热食品吗?它们方便的同时,又是否安全呢?

  速食市♀场有了“新宠”

  除了泡面、じ速冻食品,近年来火起来的自热火锅、自热米饭等为速食市场增加了更多的选择,成为疫情期间消费者囤货的主要对象。据淘宝2月底发布的“吃?货宅卐家吃什么”TOP20榜单显示,自九乐棋牌嗨锅和自热小火锅分别排名第五和第七。

  疫情期间,自嗨锅在京东超市、天猫超市等平台ょ的线上订单量增加了300%,在线下也处于被抢购的状态。根据返利网数据分析,以春节前后一周为基准,自热米饭销量显著增长,同比增长高达257.09%?。显然,?自热食品抢占了方便食品的中№高端市场份额,成为新晋网红。

  成为囤货新宠?的自热产品不仅方便,口味也更丰富。以自热火锅?为例,不仅有麻◇辣锅,有些品牌还推出过清淡的番茄锅,火锅中既有蔬菜也有肉食,在食材的选择上更加丰富多样。

?

  在价格上,自热米饭在16~20元之间,自热火锅在3?0元以上,与普通泡面相比,价格相对较や高。在疫情期间,当消费者的? 其他?大宗支出减少时,会乐意在食物的ね选择上投入更多,给自己心理补偿。

  安全及环境影响不容忽视▽

  自热食品ふ迎来一波需求高峰,但吃之前你是否留意过,高温?加热后的餐盒是否安全?发热包丢弃是卍否会污染环境?

  “我在单位加班点?餐一家拉面的外?送服务,店家会提供自热包,需要自己操作加热,▁有け点半自助的感觉。”职场人小月有一些担忧,“这样的外卖产生的垃圾量增加土了,还有自热包加热的安全性我也有些不$放心。接下来北京市将要强制推行垃圾分类,我△也困惑自热包属于什么类型的垃圾?”

?

  针对消费者的疑问,记者咨询了相火关专家。原来,一般自热火锅的发热?包是由碳酸钠、铝粉、活性炭、生石灰等组成,主要反应物为生石灰。は加热之前,生石灰有放热的风险,加热包应属于有害垃圾;加热反应?结束后的加热包则是干垃圾,也可属于其它垃圾。只?要正确进行垃圾分类,发热包就不会存在环境污染问题。

 # 那么,直接接触食物的自热餐盒又是九乐棋牌否安全呢?

  据了解,目前自热食品的餐盒大部分▋使用PP材料,这种材料耐酸碱べ、耐高温、耐低温,是比较稳定的塑料材质。实际上,自热食品的原理很简单,通过发热包遇水发生化学反应,释放出大量热量,持续产生高温蒸汽,?从而加热食物。

  此前,触电新闻联合质尚生活圈发出一个测评报告,他们依据食品安全国家标准 ?女《GB 4806.7-201九乐棋牌官网手机版下载6食※品接触用塑料材料及制品》和《GB 4806.9-2016 食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》中相应的要求,分别从食品包装材料的总迁移、高锰酸钾消耗量し、重金属含量、脱色试验等几个指标,考察市场上几种自热火锅餐盒的安全性。

  测试结果显示,有适部分产品在4?%乙酸溶液中迁移总量已经非▍▎常接近标准限值。也就是当食物中油脂、醋等含量较高的时候,容易发生超量的情况。海关ぞ食品接触材料实验室的一项测评也验证了这一结果。协

  那么,消费?者又该如何?安全使用自热式餐盒?首先,在采购和使用时,应?尽量从正规超市或电商平台选购正女规品牌产品,注意查看餐盒上是否有材质和使用限制信息。同¢时,留意餐盒表面是否干净、是否有杂质或斑点℃。等到发热▲包停つ止发热后?再丢入垃圾桶,以免残留的、金未反应完全的化学物质带来安全隐患。

?

  ?对于自热食品企业而言,在未来还应通过产品创新升级抓住消费者?,使产┿品更绿色れ健康。

上一篇:武汉市商务局:粮油销售货源充足、价格稳定
下一篇:多部门:对涉及非法野生动物交易广告等开展监

猜你喜欢的文章:

2021-04-14连云港蔬菜价格普遍回落 不少“一元菜”重回市

2021-04-14中国饭店协会倡议餐饮企业提供公勺公筷

2021-04-11新发地湖北农产品“解禁”,毛豆、鲜玉米即将

2021-04-11他们在“菜篮子”保供一线默默坚守

返回上一页

关于我们/ About

企业文化 组织架构

产品中心/ Products

饮料 烘焙

新闻资讯/ News

企业新闻 行业动态

新闻资讯/ Contacts

客服热线:4002-445-1123

服务邮箱:

福建省漳州市高新技术开发区